11月22日，“新華聯(lián)”杯第五屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽全國總決賽在黃山納尼亞小鎮(zhèn)新華聯(lián)豪生大酒店拉開帷幕。中國飯店協(xié)會會長韓明、全國總工會中國財貿(mào)輕紡煙草工會旅游飲服工作部部長王清華、新華聯(lián)不動產(chǎn)副總經(jīng)理李妮妮及來自全國各省市的飯店協(xié)會會長出席了開幕式。
在此次競賽中，北京麗景灣國際酒店榮獲團(tuán)體金獎；1名中式烹飪選手與2名餐廳服務(wù)選手均榮獲個人單項賽金獎。
豪生大酒店代表團(tuán)榮獲團(tuán)體金獎、團(tuán)體組織獎、團(tuán)體特殊貢獻(xiàn)獎；中式烹飪“炭燒野生河石斑”和食品雕刻“秋韻”均獲得個人單項賽特金獎，另外2 名烹飪選手和3 名餐廳服務(wù)選手獲得個人單項賽金獎。
